創業40年の歴史を持つＡＯＩベーカリー

おなじみの食パンをはじめ、惣菜パン、菓子パン等常に100種類ほどのパンが店内には並んでいます。
40年前から変わらず人気なパンはもちろん、新しい商品も常に生み出しています。
中でもとても人気なのは、”植木鉢”入りの天然酵母食パン。
この商品はＡＯＩベーカリーが一番自慢できる商品です！
なんとテレビにも放映されています。
1週間に数個しか販売はできない限定商品ですが、機会があれば是非購入してくださいね！

おいしいパンを作るために・・・

葵ベーカリーでは、おいしいパンを作るために素材にはこだわっています。地元半田市で取れた新鮮卵。牛乳。小麦粉等。
詳しい情報はお伝えすることができませんが、食べてみれば味の違いが分かるはず！！
ぜひ一度お召し上がりになって下さい。
＞＞商品の購入はこちらから

葵ベーカリーでは、「自家製天然酵母」を作っています。
●天然酵母って何？
そんな人の為に簡単に説明。
酵母には多くの種類がありますが、製パンに適した一つの菌類を人工培養したものを一般に「イースト」、イースト以外の自然界に存在する微生物を自然培養したものを「天然酵母」と呼びます。
酵母は酸素によって増殖し、糖類を炭酸ガスとアルコールに分解し、エネルギーを得ます。これが発酵作用です。

●葵ベーカリーの「自家製天然酵母」
当店の自家製天然酵母は、ビール酵母を使用しています。マッシュポテトをえさにし、約2週間くらい発酵させ、自家培養しています。
そんな自家製天然酵母を使った商品が、当店イチオシ商品である「植木鉢食パン」です。
ぜひお召し上がりになってみて下さい！

●最高級小麦粉を使った「高級食パン」
28年間同じ品質、同じ味、葵ベーカリーのベストセラーの食パンです。
人気の秘密は、もちろんおいしいから。
ではなぜおいしいのかというと、最高級の小麦粉を使い、１本づつ丹念に作り上げている食パンなのです。
全て手作業の為、実店舗では1日限定20本までの販売とさせていただいています

朝食には・・

ブレックファーストにもアフタヌーンにも焼きたてのパンでひとときの幸せを。
おなじみの食パン、
噛みしめるとおいしいハード系、
お菓子のように誘われるデニッシュ、
やさしい甘さのあんぱん、クリームパン。。。
これと決めていたはずなのに、つい色々食べてみたくなってしまう。
それがＡＯＩベーカリーのパンです。